- JDIH
- Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan
JDIH
Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan
DETAIL BERITA
Ketua TP PKK Sumsel Feby Deru Masak Pindang Tulang Seribu Porsi Bersama Chef Arnold dan Bobon Santoso
Masakan pindang tulang, hidangan khas Sumatera Selatan yang menawarkan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih yang segar, dengan kuah kaya rempah, menciptakan kehangatan yang sempurna untuk dinikmati bersama nasi hangat.
Masakan ini tak ayal menarik minat Chef Arnold dan Bobon Santoso untuk mengolahnya. Di hari Minggu (23/11/2025) pagi yang cerah, Ketua TP PKK Sumsel Feby Deru memasak pindang tulang seribu porsi bersama Chef Arnold dan Bobon Santoso, di plaza Jakabaring Sport City (JSC). Feby dengan gembira mengaduk dan memasukkan berbagai bumbu ke dalam kuali besar. la ditemani juga oleh Ketua TP PKK kota Palembang, Dewi Ratu Dewa.
Saat dibincangi ketika memasak pindang tulang, Feby menjelaskan apa pun bisa dimasak pindang, baik ayam, ikan ataupun daging. Namun menurutnya, yang lebih enak adalah pindang ikan belida atau ikan patin.